• Pour la pâte
  • Farine de blé : 250 g
  • Beurre doux : 150 g
  • Sucre glace : 100 g
  • Oeuf(s) : 1 pc(s)
  • Poudre d'amande : 100 g
  • Pour l'appareil
  • Citron(s) jaune(s) : 2 pc(s)
  • Sucre semoule : 150 g
  • Oeuf(s) : 3 pc(s)
  • Beurre doux : 125 g
  • Pour la meringue
  • Blanc(s) d'oeuf(s) : 3 pc(s)
  • Sucre semoule : 75 g
6 personnes Prép 30 min; Cuisson 20 min, Repos 45 min

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