• 300g de filet de canard
  • 3 échalotes
  • 3 gousses d'ail
  • 1 botte de coriandre
  • 1 botte de menthe
  • 2 citrons verts
  • 3 pêches
  • 1 CS de nuoc mam ( sauce poisson)
  • 1 grousse poignets de cacahuètes concassées
  • 6 feuilles de riz de 30 cm de diamètre
  • 1 CS de d'huile de sésame
  • 1 CS de sauce soja
Pour 6 personnes Préparation 15 min, cuisson 5 min

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